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Fuentenarro Crianza

Precio: 11,90 €

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Fuentenarro Crianza 

Tipo: Vino tinto crianza
Bodega: Bodegas Fuentenarro
Denominación de D.O.Ribera del Duero Origen:
Uvas: Tempranillo
Botella: 75 cl.
Valoraciones: 92 puntos Peñin 2014 / 91 puntos Peñin 2015

Se trasladan las uvas a la bodega, donde hacemos una maceración larga en sus propios hollejos, con varios remontados manuales diarios, para después empezar la fermentación controlada a 25ºC. Cuando el proceso de fermentación ha finalizado, se traslada el vino por gravedad a la Bodega Subterránea, donde permanece en Barricas de Roble Francés y americano durante 12 Meses. El siguiente paso es embotellar el vino, y lo guardamos en el botellero de la bodega subterránea durante al menos un año, para su periodo de crianza en botella.


Nota de cata: Color granate picota intensos, de capa alta, con ribete color cereza, grandes destellos azules, con una impresionante lagrima que cae muy despacio por la pared de la copa. Muy buena intensidad aromática, buena paleta olfativa, donde acredita todo fruta, fruta negra muy fresca, se muestra muy floral, recuerdos a rosas rojas, tomillo y romero. Es un vino cambiante y caprichoso donde nos muestra pan de higo, mandarina clementina, galleta integral y oliva negra. Fondo mineral acompañados de vainilla en rama. Se muestra con un amplio volumen, con un buen ataque frutal, presenta buena acidez, aportando al vino frescura y elegancia. Taninos pulidos, que le dan al vino una excelente potencia y estructura, muy equilibrados y con mucho carácter del terruño. Un ribera del duero muy recomendable con una relación calidad precio imbatible.

Envejecimiento: 12 meses. Roble Francés y Americano
Graduación: 14,00%
Tº consumo: 18-19ºC

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Fuentenarro Vendimia Seleccionada..........................15,00€

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Detalles productos


Categoría: D.O. ribera del duero

Peso producto: 1.50 kg.

Fabricante: Bodega Fuentenarro