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Arcan

Precio: 11 €

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Arcan
Tipo: Vino Blanco
Bodega: Adega Pombal a Lanzada
Denominación de origen: D.O. Rias Baixas  Subzona Val do Salnes
Botella: 75 cl. 100% Albariño


Valoración: es un monovarietal de la variedad Albariño. La uva se despalilla, se estruja y se macera durante 10-14 horas. 
La fermentación se produce a una temperatura controlada de 18ºC durante 8 días. Una vez acabada la fermentación, el vino descansa en depósitos de acero inoxidable durante unos meses con sus propias lías.


Cata: Color amarillo pálido bien brillante y limpio. En nariz presenta una notable frescura con aromas de cítricos (limón y lima), intenso en hierbas frescas, toque de laurel y salino de fondo. Fresca y agradable entrada con unos cítricos que recuerdan el zumo de limón, notas herbáceas, ligera untuosidad, muy buena acidez, suave toque amargoso, directo y estrecho, suave persistencia muy refrescante. Final largo y postgusto de fruta cítrica fresca.


Envejecimiento: 5 meses sobre lías finas en depósito de acero
Graduación: 12,5%
Tº consumo: 8-11ºC 

Resultado de imagen de as bateas mytilus y arcan

As bateas..................18,00€

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Detalles productos


Categoría: D.O. Rias Baixas

Peso producto: 1.40 kg.

Fabricante: Adega Pombal a Lanzada